Südtirol Reisen Blog

Aus der Mailbox:

Guten Tag, wir haben Sie vor einigen Wochen brieflich davon verständigt, dass Ihr Betrieb wieder für die unentgeltliche Aufnahme für die neue Ausgabe des Restaurantführers "die besten Restaurants zwischen Y & Z" vorgesehen ist. Sie haben es bisher versäumt, uns die Unterlagen und den beigefügten Fragebogen zurückzusenden.

Nein, ich habe nichts versäumt. Ich stelle meinen neuen Gästen gerne die Frage, wem wir den Besuch zu verdanken haben. Und seit 7 Jahren (!!!) warte ich bereits darauf, dass jemand über dieses Büchlein zu unserem Hause findet ... Fazit: dieser, und 90% aller anderen Restaurantführer sind reine Papier- und Zeitverschwendung.

Und nun gilt es, passende Worte für eine Antwort zu finden:

Guten Tag, wir bitten um Entschuldigung, dass wir uns bisher nicht gemeldet haben. Wir möchten uns aus dem Restaurantführer ausklinken um mal ein bisschen Platz für andere Betriebe zu schaffen ;-)

Labels: Kurioses, Marketing

Südtirol | 4. Juli 2008 | Kommentare | Links zu diesem Beitrag

Das Spaghetti mit Knödel Blog macht seinem Namen alle Ehre und startet die erste kulinarische Blogparade aus Südtirol. Und da muss ich natürlich auch meinen Senf dazugeben: im Gasthof erwartet mich und meine Gäste bekanntermassen die traditionelle Südtiroler Küche mit leichtem italienischen Einfluss.

Ich freu mich aber immer wieder, wenn ich auswärts essen darf, nicht weil es mir dann besser schmeckt, sondern weil dies ein eindeutiges Zeichen dafür ist, dass ich einen freien Tag habe ;-)

Meine kulinarischen Favoriten:

• Knödelsuppe, ganz gerne auch diese Riesendinger von der Stettiner Hütte
• Schöpsernes mit Reis (Hammelbraten), gibt's leider nur sehr selten, mein jährliches Pflichtessen beim Bartlmähfest am Rittnerhorn
• Pizza prosciutto funghi meist die erste Wahl, aber nur deshalb, weil ich keine Lust habe, die kilometerlangen Pizzakarten durchzulesen ...
• Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter und Parmesan es dürfen aber gerne (fast) alle anderen Arten von Nudeln sein
  
• Speck am Brettl mit Schüttelbrot und einem Glas Vernatsch am liebsten in einer Berghütte, es gibt nichts Besseres nach einer langen Bergtour, einfach und trotzdem wunderbar.

So, und jetzt würde mich noch interessieren, was beim Armin auf den Tisch kommt. Also Armin, erzähl uns was! Oder ist dein Blog bereits vollkommen einrostet?

Labels: Gastronomie

Südtirol | 2. Juli 2008 | Kommentare | Links zu diesem Beitrag

Nachdem Google in seinem Kartendienst Google Maps bereits seit einiger Zeit Youtube Videos und Bilder aus dem hauseigenen Photodienst Panoramio einblendet, entdecke ich der Suche in der digitalen Karte nun interessanterweise auch Photos von der Flickr-Konkurrenz.

"Von Nutzern erstellten Content anzeigen" nennt sich die neue Funktion, mit der passendes regionales Photomaterial anhand Geo-Daten in die interaktiven Karten eingebunden wird.

Ich bin gespannt, ob diese nützliche Zusatzfunktion auf die gesamten Suchanfragen ausgeweitet wird, oder ob es sich hier um ein einmaliges Experiment handelt.

Labels: Fotografie, Technik

Südtirol | 30. Juni 2008 | Kommentare | Links zu diesem Beitrag

Gegen den Strom, erfolgreich anders; kürzlich aus dem Netz gefischt:

"Was glauben Sie, was wir für Umsätze machen könnten, würden wir Volksmusikgruppen einkleiden."- Michi Klemera, Mode für Gipfelstürmer.

"Ein Land kann nicht stehen bleiben, und die Tradition muss auch richtig verstanden werden. Man muss weiterarbeiten und kann nicht haften bleiben" - Alois Lageder, Mäzen der Moderne.

Talent allein genügt nicht. Das haben viele. Die Kombination aus Ausdauer und Talent macht den Unterschied aus. Und der unbedingte Wille, eine Sache durchzuziehen. - Georg Kofler, Spielernatur.

Labels: Wirtschaft

Südtirol | 28. Juni 2008 | Kommentare | Links zu diesem Beitrag

Wissen Sie, am liebsten wäre ich erst gar nicht nach Südtirol in den Urlaub gefahren ... habe nur mal kurz eine Anfrage an suedtirol.info gesendet ... wenn ich vorher gewusst hätte, was dort mit meiner Adresse passiert ... wochenlang bin ich mit Hotelprospekten regelrecht bombardiert worden!

Seine Frau hat ihn dann aber doch noch zum Urlaub in den Südtiroler Bergen überreden können. Aber vielleicht könnten unsere Marketing Experten diese tolle Werbestrategie trotzdem etwas überarbeiten ...

Labels: Kurioses

Südtirol | 23. Juni 2008 | Kommentare | Links zu diesem Beitrag